Envie d'hamburger... Pour 8 personnes Pour les

Envie d'hamburger...

Pour 8 personnes

Pour les pains à la MAP

120 grs eau

180 grs lait

1 oeuf

30 grs beurre

1 c a s sucre

1 c a s sel

600 grs farine

levure boulangère

Mettre tous les ingredients dans la MAPau programme "pate"

une fois le peogramme terminé,sortir la pate et façonner 8 boules,laisser reposer 30 minutes

Vaporiser les boules avec un peu d'eau ,parsemer de graine de sésame et cuire 15 minutes a 180°.

Pour la garniture il faut prévoir

Quelques feuilles de salade

3 oignons

8 steaks hachés

16 tranches de fromage hamburger

quelques rondelles de tomate

un peut de lait

un peu de farine

Tout d'abord on va faire les oignons grillés

couper les oignons en fines rondelles,puis les tremper dans du lait et les passer dans la farine

Faire chauffer 50grs de beurre et 3 c a s d'huile d'olive,mettre les oignons a frire

Ouvrir les pains,déposer une feuille de salade,une tranche de tomate ,1 tranche de fromage,1 steak préalablement cuit a la poêle,une tomate fromage salade et fermer avec le pain.

Réchauffer quelques minutes au four

A table !!!!!!!!