Petite viennoiserie du lundi!!!! Pour 3 pains

Petite viennoiserie du lundi!!!!

Pour 3 pains viennois avec la machine à pain

500 grs farine

levure boulangère

80 grs sucre en poudre

100 grs beurre

300 ml lait

Tout d'abord mettre la farine dans on peu de lait tiède environs 10 minutes

mettre tous les ingrédients dans la MAP et programme pâte.

Programme "pate"

Une fois le programme terminé,dégazer la pâte la façonner en forme de baguette

Laisser à nouveau lever environs 20 minutes , badigeonner avec de l'oeuf et parsemer de sucre en poudre.

cuire 15 minutes a 180°

Bon goûter!!!!